چه غذاهایی برای زخم اثنی عشر خوب است؟

برای افرادی که از زخم اثنی‌عشر رنج می‌برند، انتخاب غذاهایی که به تسکین علائم و پیشگیری از تحریک بیشتر کمک می‌کنند، اهمیت دارد. این غذاها باید ملایم باشند، به راحتی هضم شوند و اسیدیته معده را تحریک نکنند.غذاهای غنی از فیبر مانند جو دوسر، برنج قهوه‌ای و نان سبوس‌دار به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کنند و می‌توانند به کاهش علائم زخم کمک کنند. این مواد غذایی به آرامی هضم می‌شوند، که می‌تواند به کاهش تحریک معده کمک کند.غذاهای حاوی پروتئین کم‌چرب مانند مرغ بدون پوست، ماهی و بوقلمون نیز گزینه‌های مناسبی هستند. پروتئین‌های کم‌چرب به ترمیم زخم‌ها کمک کرده و هضم آن‌ها نسبت به گوشت‌های پرچرب آسان‌تر است. سبزیجات پخته شده مانند هویج، کدو و اسفناج، که نرم و کم فیبر هستند، می‌توانند به راحتی هضم شوند و تحریک کمتری به معده وارد کنند. این سبزیجات همچنین حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری هستند که برای سلامتی کلی و بهبود زخم‌ها مفید هستند. مصرف لبنیات کم‌چرب مانند شیر کم‌چرب، ماست و پنیر کم‌چرب می‌تواند به تامین کلسیم و پروتئین کمک کند بدون آنکه معده را تحریک کند. این محصولات نیز به هضم غذا کمک کرده و احساس سیری طولانی‌تری ایجاد می‌کنند. نوشیدنی‌هایی مانند آب، دمنوش‌های گیاهی و آبمیوه‌های طبیعی بدون افزودنی می‌توانند به حفظ هیدراتاسیون کمک کرده و تحریک معده را به حداقل برسانند. آب می‌تواند به کاهش اسید معده کمک کرده و دمنوش‌های ملایم مانند بابونه یا زنجبیل می‌توانند به تسکین دستگاه گوارش کمک کنند.

توجه داشته باشید که هر توع تغییری که در رژیم غذایی شما انجام شود پزشک شما باید اطلاع داشته باشد.